|

Mouka bezlepková 1 kg MANTLER


Obj. číslo: 5337

Značka: Countrylife / Další produkty od Countrylife


Cena s DPH: 126 

Rostlinné – neobsahuje žádné suroviny živočišného původu (maso, mléko, med) Bez lepku - zaručeně bez obsahu lepku Bez přidaného cukru – není přislazeno cukrem, může obsahovat přirozeně se vyskytující cukry Bez mléka – neobsahuje mléko ani mléčné výrobky (sýr, máslo, smetanu, jogurt, syrovátku)

Mouka bezlepková 1 kg MANTLER - Podrobná charakteristika

Součástí sortimentu rakouské firmy Mantler, která se specializuje zeména na výrobky pro pekaře, jsou i bezlepkové směsi. Vysoká kvalita výrobků je výsledkem přímého kontaktu a komunikace technologů a obchodních zástupců s odběrateli.Bezlepková mouka Mantler neobsahuje gluten.

Složení: Kukuřičný škrob, plnotučná sojová mouka, zahušťovadlo (guma guar E 412), emulgátor (sójový lecitin E 322)

Návod k přípravě: Základní těsto: 500 g bezlepkové směsi, 400 g vody, 5 polévkových lžic oleje, 7 g soli, 1 balíček droždí (42 g), koření dle chuti. Třicet minut necháme ve formě vykynout. Pečeme při teplotě 200°C asi 30-40 minut. (Důležité: Všechny přísady by měly mít teplotu 30°C.)

Kalorická hodnota/energie (na 100g): 1460 kJ/ 350 kcal. Bílkoviny: 7,7 g. Sacharidy: 74,2 g. Tuky: 2,3 g. Vláknina: 3,5 g

Skladování: Skladujte v suchu a chladu při teplotě do 20°C.
Alergeny: Sója.
Legislativní zařazení: Mlýnský obilný výrobek – mouka.

Podobné produkty